cafe Clo-bar

奄美にて、音楽好きと猫好きの経営するカフェ

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リベンジ

ただいま ケーキを焼いてます。
焼いているのは スフレチーズケーキ・・

実は 先日、挑戦して
失敗したんですね・・

そういう訳で
本日はリベンジです。
前回、焼き時間が
ずいぶん足りなかった様で・・
今回、かなり慎重になってます。
ドキドキします
また うまくいかなかったら・・
ん~ 暫くトラウマになりそうです

失敗作・・
生焼けでしたけど
生地は美味しかったんです。
うまく焼きあがれば きっと・・

どうかどうか 良い報告が
出来ますように・・
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