cafe Clo-bar

奄美にて、音楽好きと猫好きの経営するカフェ

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イチゴへの挑戦

こんにちは。
苺を煮詰めて「苺のピューレ」を作りました。
「苺のベイクドチーズケーキ」ばかりじゃいけないと・・
今回「苺のマーブルシフォンケーキ」に
挑戦してみましたが・・ 失敗しました
冷ましている間に、見事に崩れて
可哀想な姿になってしまいました。
張りきって「苺のピューレ」入れ過ぎました・・。
欲張っちゃ 駄目ですね。

めげずに またチャレンジして
お披露目出来る様 頑張りまーす


今日のおすすめ
 ミートオムライス
 山芋ステーキ
 とんかつ卵とじ

今日のケーキ
 チョコレートケーキ



110121_151948.jpg
苺のピューレ、苺のベイクドチーズケーキにも使ってます。
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